Emilie
Collège Culinaire de France
La Biscuiterie du Cap Corse a rejoint en juillet 2022 la grande famille du Collège Culinaire de France. Sélectionnée par ce collectif de...
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Emilie
- 8 avr. 2022
- 3 Min
Produire des Biscuits sans gluten : toute une histoire !
La Biscuiterie sans gluten, un choix engagé pour tous ! Pourquoi devrait-on choisir entre gourmandise et alimentation saine ? La...
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Emilie
- 1 juil. 2021
- 2 Min
La Biscuiterie est certifiée BIO et SANS GLUTEN
Cet été, la Biscuiterie du Cap Corse a obtenu sa double certification Biologique Ecocert et sans gluten par l'AFDIAG FR-230. Double...
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