Biscuits salés Noisettes de Cervione et Châtaigne du Cap Corse

Certifiés AFDIAG et Bio ECOCERT
Biscuits Corses salés Noisette de Crevione et Châtaigne du Cap Corse, certifiés sans gluten aux ingrédients issus de l'agriculture biologique. Certifiés AFDIAG FR 230 026 et Bio Ecocert FR-BIO-01 Agriculture UE/ Non UE.

Noisettes de Cervione et Châtaigne du Cap Corse
La gamme I SALI'STRELLI vous régale à toute heure de votre journée ! Nos biscuits salés sans gluten à la Noisette de Cervione et à la Châtaigne du Cap Corse sont un joli duo de gourmandise. La rondeur de la noisette IGP Corse rencontre la sucrosité de la châtaigne de Pietracorbara pour un encas sain et gourmand. La faible teneur en sel de ce gâteau salé sans gluten en fait un biscuit parfait pour l'équilibre alimentaire selon les recommandations de l'OMS.

Disponible toute l'année
Nos biscuits salés bio sont disponibles toute l'année ! La  I SALI'STRELLI se croque sans saisonnalité, à tous moments de la journée : en encas du matin ou de l'après-midi ou à l'apéritif . Nos biscuits salés sans gluten et bio noisette et châtaigne Corses se partagent, pour un beau moment de convivialité.  

Valeurs nutritionnelles / 100g :

• Energie 2078kJ / 498 kcal
• Graisses dont AG saturés 28g - 3,8g
• Glucides dont sucres 47g - 3,6g
• Protéines 11g
• Fibres 5g
• Sel 1,3g

Conservation : 
Date de durabilité minimale de 5 mois - A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Un conseil gourmand :
Pensez à refermer soigneusement votre sachet de biscuits salés sans gluten aux Noisettes de Cervione et Châtaigne du Cap Corse entre chaque dégustation. Gardez plus longtemps leur croustillant et leurs saveurs en refermant le zip fraîcheur de nos emballages krafts thermoscellés.

La Noisette de Cervione
Incontournable de patrimoine culinaire de la Corse, la noisette de Cervione est une noisette IGP (Indication Geographique Protégée). Son goût subtil et sa douceur en font une noisette Corse d'exception que nous adorons utiliser dans nos gâteaux salés sans gluten. Les noisettes Corses sont aussi excellentes pour la santé, puisqu'elles encouragent le bon fonctionnement du système immunitaire par l'apport des nutriments immunomodulants (cuivre, sélénium, vitamine B9, fer, zinc, vitamine B6). Nous les sélectionnons auprès de notre producteur bio habituel à Cervione, en circuit-court.

La châtaigne du Cap Corse
Vous reconnaîtrez sa douceur et sa sucrosité entre mille farines ! Nos gâteaux salés bio sont fabriqués avec la fraine de châtaigne AOP Corse de Pietracorbara, située à 10 min de notre biscuiterie. C'est notre producteur bio Jean-Louis Gherardi, qui cultive et moud ses châtaignes au goût incomparable, sans amertûme. La châtaigne Corse apporte à nos biscuits apéritifs sans gluten une grande richesse minérale : du potassium et magnésium (pour lutter contre le stress et la fatigue). Elle apporte également des quantités intéressantes de calcium et de fer ainsi que de nombreux oligo-éléments comme le manganèse, le cuivre, le zinc, le sélénium, l'iode.

L'huile d'olive bio 
Nos biscuits salés à la noisette de Cervione et châtaigne du Cap Corse sont fabriqués sans lactose. Nous avons imaginé une recette de biscuits salés avec une huile d'olive bio vierge extra de qualité supérieure, excellente pour la santé cardiovasculaire.

Ingrédients :

Ingrédients : Farine de riz complet*, oeufs frais*, huile d’olive*, farine de châtaigne AOP Corse J.L. Gherardi* (8%), noisettes de Cervione IGP* (8%), noisettes* (7%), fécule de maïs*, poudre à lever*, sel marin, gomme de guar*, sucre de canne*

* Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

100% des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique.

- Poids net 140 g -