Biscuit Chocolat-Clémentine Corse
Un biscuit sans gluten mêlant le pep's de la Clémentine Corse à l'intensité du chocolat ! Très peu sucré, ce biscuit bio se compose de morceaux de Clémentine Corse, de cacao bio 80% commerce équitable, de pépites de chocolat noir et d'éclats de fèves de cacao cru. Des cookies sans gluten parfaits pour les amateurs de chocolat et d'agrumes Cosres. Poids net 200g.
Certifiés AFDIAG et Bio ECOCERT
Biscuits Corses Chocolat Clémentine Corse, certifiés sans gluten aux ingrédients issus de l'agriculture biologique. Certifiés AFDIAG FR-230-025A et Bio Ecocert FR-BIO-01 Agriculture UE/ Non UE.
Chocolat Clémentine Corse
La Clémentine Corse fait partie des incontournables agrumes typiques de la Corse. Alors quoi de mieux que de la sublimer dans un gâteau sans gluten intense en chocolat ? Croquez et savourez... la douceur acidulée de la Clémentine, associée aux pépites de chocolat noir et au caractère des éclats de fèves de cacao cru. C'est l'un des nos biscuist biologiques les moins sucrés de toute la gamme. Son index glycémique modéré en fait un biscuit idéal pour les personnes soucieuses de leur ligne alimentaire.
En saison de novembre à mars
Ce parfum est disponible durant l'hiver en Corse, entre novembre et mars, période où la Clémentine Corse se gorge de couleurs et de saveurs à matûrité.Valeurs nutritionnelles / 100g :
- Energie 2025kJ / 484 kcal
- Graisses dont AG saturés 23g - 13g
- Glucides dont sucres 63g - 35g
- Protéines 4,6g
- Fibres 3,4g
- Sel 1,1g
Conservation :
Date de durabilité minimale de 5 mois - A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Un conseil délicieux :
Refermer soigneusement votre sachet de biscuits Chocolat Clémentine Corse entre chaque dégustation pour préserver le croustillant et les saveurs ! Nos emballages krafts thermoscellés contiennent un zip fraîcheur qui vous permet de conserver vos gâteaux sans gluten à la Clémentine à l'abri de l'humidité.La Clémentine Corse
Véritable star de ce gâteau, la Clementine Corse est à l'honneur en association avec le chocolat. Nous avions choisi la confiture biologique de Clémentine Corse de JP Vincensini, médaillée de bronze 2024 au Salon de l'Agriculture de Paris. Ses zestes de clémentine délicatement cuits parfument notre biscuit Corse sans gluten sans excès de sucre, car ce petit gâteau parfaitement équilibré a été déssucré.
Les éclats de fève de cacao
Le cacao cru apportent un côté croquant à ce biscuit Corse à la Clémentine ! Au-delà de ses atouts pour la santé, la fève de cacao cru exhale des parfums chocolatés qui boostent votre vitalité votre bonne humeur. Le saviez-vous ? Riches en fer, magnésium, et potassium les fèves de cacao cru de ce biscuit Corse contiennent à quantités égales plus de calcium que le lait de vache !Le Cacao maigre commerce équitable
Nous avons choisi une poudre de cacao biologique et issue du commerce équitable pour chocolater ce gâteau ! Les fèves utilisées pour réaliser notre cacao en poudre proviennent du Pérou, République Dominicaine, Equateur, Sao Tomé, et Ghana. Et cerise sur le biscuit : c'est un cacao maigre que nous avons sélectionné, dans l'optique de vous offrir une expérience gustative à la fois gourmande et nutritionnellement équilibrée.Ingrédients :
Farine de riz complet*, sucre de canne blond*, beurre*, farine de maïs*, confiture de clémentines Corses* (6,44%), oeufs frais*, pépites de chocolat noir*(4,29%), poudre de cacao équitable*, purée d’amandes complètes*, fèves de cacao cru*, arôme naturel clémentine (1,20%), arôme naturel vanille, gomme de guar*, bicarbonate, levure*, sel.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique
- Poids net 200 g -