Biscuit Amande, éclats de cacao, cédrat du Cap Corse
Des biscuits bio et sans gluten au Cédrat, l'agrume emblématique du Cap Corse. Nous avons choisi les cédrats Bio de Xavier Calizi pour réaliser nos biscuits Corses, en association avec des éclats de fève de cacao cru et des amandes pour plus de croquant et de gourmandise ! Poids net 200g.
Certifiés AFDIAG et en cours de conversion Bio ECOCERT
Biscuits Corses sans gluten aux ingrédients majoritairement issus de l'agriculture biologique (97% d'ingrédients agricoles biologiques). Ce parfum est en cours de conversion biologique, en raison du cédrat du Cap Corse, actuellement en transition biologique sur 3 ans. Biscuits certifiés AFDIAG FR-230-017.
Amande, éclat de cacao, cédrat du Cap Corse
Une belle alliance de saveurs avec l'agrume le plus populaire de Corse ! Dans cette recette, le cédrat confit apporte son goût subtil et sa douce amertume compensée par la rondeur de l'amande qui croque sous la dent. La fève de cacao apporte quand à elle une note cacaotée ni trop faible, ni trop prononcée... juste ce qu'il faut pour un mariage en parfaite harmonie.
En saison de juin à novembre
Ce parfum est disponible durant l'été et l'automne en Corse, période où les cédrats de l'année passée ont été soigneusement confits par Xavier et où les nouveaux cédrats de l'année sont prêts à être récoltés fin septembre.