Noix de pécan, Miel du Cap Corse
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Ingrédients : Farines (riz complet*, maïs*), sucre de canne blond*, beurre*, fécule de maïs*, miel de châtaignier AOP du Cap Corse*(8,46%), oeufs*, noix de pécan*(5,40%), purée d’amande*, arôme naturel Vanille, gomme de guar*, poudre à lever*, bicarbonate, sel.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique - Poids net 200 g -
Détails des biscuits
Certifiés AFDIAG et Bio ECOCERT
Biscuits Corses sans gluten aux ingrédients issus de l'agriculture biologique. Certifiés AFDIAG FR-230-018 et Bio Ecocert FR-BIO-01 Agriculture UE/ Non UE.
Noix de pécan - Miel du Cap Corse
La douceur et le caractère du miel de chataîgnier de Marlène, apicultrice bio à Sisco dans le Cap Corse s'invite dans ce biscuit sans gluten qui réchauffe les coeurs en hiver. Associé à la rondeur de la noix de pécan, c'est un mélange très parfumé, gourmand et réconfortant !
En saison de novembre à mars
Ce parfum est disponible sur les saisons d'automne et hiver, entre novembre et mars, lorsque Marlène a achevé sa récolte de miel de chataîgnier sur les hauteurs de Sisco.Informations nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles / 100g :
- Energie 1971kJ / 470 kcal
- Graisses dont AG saturés 20g / 9,2g
- Glucides dont sucres 67g / 33g
- Protéines 4,2g
- Fibres 2,6g
- Sel 1g
Conservation :
Date de durabilité minimale de 5 mois - A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Un conseil délicieux :
Refermer soigneusement le couvercle entre chaque dégustation pour préserver toutes les saveurs et le croustillant des gâteaux sans gluten.Les ingrédients de cette recette
Le miel de chataîgnier AOP du Cap Corse
C'est à Sisco, sur les hauteurs au-dessus de la Biscuiterie du Cap Corse, que Marlène Hahusseau produit son miel de chataîgnier, à la fois doux, onctueux et plein de caractère. Il faut se retenir pour ne pas dévorer son miel bio simplement à la cuillère !
La noix de pécan
Ronde, suave... la noix de pécan s'associe à merveille dans ce biscuit corse sans gluten au bon parfum de miel. En plus d'être une excellente source de vitamines et de minéraux, la noix de pécan se révèle être une très bonne source de protéines végétales.
La vanille
Sa douceur nous enveloppe dans un retour en enfance sans précédent ! Véritable ôde à la gourmandise, sa rondeur apporte de la douceur dans ce mélange régressif autour du miel et de la noix de pécan.