Biscuit Figue Muscat du Cap Corse

Valeurs nutritionnelles / 100g :

• Energie : 2054kJ / 525 kcal
• Graisses dont AG saturés : 21g / 10g
• Glucides dont sucres : 75g / 33g
• Protéines : 6,5g
• Fibres : 3,2g
• Sel : 1,2g

Conservation : 
Date de durabilité minimale de 5 mois - A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Un conseil délicieux :
Refermer soigneusement le sachet avec son zip hermétique entre chaque dégustation de biscuits Figue, Amande et Muscat du Cap Corse pour préserver toutes les saveurs et le croustillant de ces gâteaux sans gluten et biologiques. 
Pensez à le déguster accompagné d'un bon Muscat du Cap Corse AOP Patrimonio !
(A consommer avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé)

La Figue
Gourmande et facilement reconnaissable par ses notes régressives, la figue s'invite dans nos gâteau dans sa version séchée pour un concentré de saveurs et de bienfaits. Riche en fibres, flavonoïdes, acides phénoliques, source de vitamine K, de fer ou encore de cuivre, la figue nous fait profiter de ses nombreuses propriétés thérapeutiques.

Le Muscat du Cap Corse
Nous avons choisi le Muscat du Cap Corse "Grotte di Sole" de Jean-Baptiste Arena à Patrimonio pour concevoir nos gâteaux corses sans gluten et bio. Avec ses arômes de figue sèche et d'abricot finement citronné, le Muscat du Cap Corse certifié Bio de Jean-Baptiste et Antonia s'est imposé comme une évidence pour sublimer nos biscuits. Il parfume délicatement la pâte, dont la cuisson ne garde que les douces notes ensoleillées de ce vignoble situé entre mer et montagne.

L'Amande de Monticello
Super-aliment qui n'a plus rien à prouver, l'Amande est riche en potassium. Star de la grande familles des oléagineux qui apportent des bonnes graisses pour prendre soin de notre cerveau, elle offre aussi de la rondeur et exhauste les saveurs de tous les ingrédients qui l'accompagnent dans nos gâteaux. Ce sont les amandes Corses d'Emmanuel Rossignol à Monticello (Balagne) qui sont mises à l'honneur dans nos biscuits Figue Amande Muscat du Cap Corse.

La Vanille
Présente dans chacun de nos biscuits corses bio et sans gluten, la vanille apporte douceur et rondeur à toutes nos recettes. Notre gâteau Figue Amande et Muscat du Cap Corse, avec ses notes fruitées, gourmandes et ensoleillées illustre à merveille l'été sous les figuiers du Cap Corse.

 

Ingrédients : Farines (riz complet*, maïs*, fécule de maïs*), sucre de canne blond*, beurre*, oeufs frais*, amandes*, figues séchées*(5,04%), purée d’amandes*, Muscat du Cap Corse J.B. Arena* (1,77%), gomme de guar*, arôme naturel de figue (0,59%), levure*, bicarbonate, arôme naturel vanille, sel.* Ingrédients issus de l’agriculture biologique

* Ingrédients issus de l’agriculture biologique
- Poids net 200 g -