Biscuit Abricot Romarin du Cap Corse
Un biscuit Corse lauréat du Meilleur Produit Sans Gluten 2021 à Paris ! Ce sont les notes ensoléillées d'abricot et de romarin du Cap Corse, associées au croquant des amandes qui ont séduit le jury. Ce gâteau sans gluten est un biscuit du maquis, qui se déguste aussi avec la Tome Corse ! Poids net 200g.
Certifiés AFDIAG et Bio ECOCERT
Biscuits Corses sans gluten aux ingrédients issus de l'agriculture biologique. Certifiés AFDIAG FR-230-014 et Bio Ecocert FR-BIO-01 Agriculture UE/ Non UE.
Abricot, Amande, Romarin du Cap Corse
Ce trio de saveurs est une association qui raisonne particulièrement bien. La rondeur de l'amande se mélange au doux parfum du romarin sauvage et au pep's de l'abricot. Ces notes subtiles en font un biscuit sans gluten extrêmement gourmand, qui sent le maquis Corse à pleines papilles.
En saison de mars à septembre
Ce parfum est disponible au printemps et en été. C'est le moment où le romarin sauvage est à maturité, bien vert et frais, gorgé de son essence. A cette période, il est en fleurs sur les hauteurs du Cap Corse à Rogliano, où il est soigneusement récolté par les producteurs bio d'herbes aromatiques Claude et Isabelle Orsi.